Můj muž má dneska svátek. A miluje mrkev. Dokonce tak moc, že máme doma i plyšovou mrkev. Takže když jsem se ho ptala, jaký dort by mu udělal tentokrát radost, tak mě jeho volba ani moc nepřekvapila. Mrkvový dort je nyní už stálice mnoha kaváren, ale připravit si ho doma není vůbec složité, podle mě…
Štítek: ořechy
Vanilkové rohlíčky
Nevím, jestli je pro mě vánočnější cukroví, než vanilkové rohlíčky. Miluju jejich vůni, která mi evokuje Vánoce ještě víc než Pronto (nojo, jsem divná). V jednoduchosti je krása. A i když z tácu o Vánocích vyzobávám nejdřív jiné kousky (které neumím a které umí “správně” jen mamka nebo babička), tak vanilkové rohlíčky patří ke každým…
Ořechová bábovka
Tohle je recept na mou ořechovou bábovku. V podstatě už nepeču jinou než tuhle. A letos si to opravdu užívám, protože je po letech zase konečně úroda ořechů, a tak máme od babičky nařízeno jíst je ve velkém (a babičku je potřeba poslouchat!) Počet porcí: 1 středně velká ořechová bábovka, doba přípravy: 30 minut +…
Cookies – americké čokoládové sušenky
Máme se za 14 dní stěhovat do nového bytu, to jen aby toho předvánočního stresu na nás nebylo málo. Proto jde letos cukroví trochu stranou, nicméně muže nemůžu vyslat na besídku v práci úplně s prázdnou. Takže došlo na moje oblíbené cookies plné čokolády. Počet porcí: 2 plechy cookies, Doba přípravy: 30 minut + 10…
Včelí pyl, maca, vláknina, granola a další sypání do smoothie bowl
Přicházím s pokračováním svého velkého smoothie článku, který byl spíš o tom, co a jak a čím a také plný receptů na mé nejoblíbenější kombinace. Dneska se zaměřím na to, co bývá navrchu smoothie bowls a proč je dobré si tam právě toto sypat. Jednotlivé položky řadím abecedně, takže pokud vás nějaká eminentně zajímá, snad…
Smoothie bowl – vitamínová snídaně do misky
Už víc než rok bydlí v mém jídelníčku i tahle pestrobarevná paráda, hvězda Instagramu, známá jako smoothie bowl. Jak už název napovídá, jedná se o smoothie v misce. A protože už se mě pár lidí ptalo, jak tyhle barvené mističky vytvářím a co vše do nich sypu, připravte se na vydatné vitamínové čtení. Počet porcí:…
Americké lívance aka pancakes
Tohle jídlo patří k absolutní snídaňové klasice, kterou všichni známe z amerických filmů a která se zabydlela i v mojí víkendové kuchyni. Lívance na milion způsobů dělávám ke snídaním od doby, co žiju se svým mužem, takže mohu s jistotou prohlásit, že lívance zvládnu udělat i v polospánku – nejsem zrovna raní ptáče. Česká klasika…
Domácí granola
Nastala zima. Poznám to podle toho, že mi praská kůže na rukou, v šále chodím i do sprchy a v kuchyni máme námrazu na okně. Dobrý způsob, jak se zahřát, jsou vydatné zimní snídaně. Vedle kaší mezi ně patří i domácí granola. Výhodou je, že při jejím pečení zatopím i v kuchyni, kde je trouba…
Truffles – domácí čokoládové lanýže
Jsou lahodné, elegantní, naprosto návykové a především strašně jednoduché, když se do nich pustíte doma sami. Čokoládové lanýže si jednoznačně oblíbíte, jsou vhodné i jako dárek pro někoho – určitě ho tím nemálo překvapíte a upřímně, co je lepšího než vlastnoručně vyrobený a navíc jedlý dárek?! Počet porcí: cca 40 – 50 lanýžů Doba přípravy:…