Těstoviny miluju na spoustu způsobů. Aglio olio e peperoncino je z nich rozhodně nejrychlejší, nejjednoduší a navíc je recept obsažen už v názvu. A ingredience na toto jídlo máte s nejvyšší pravděpodobností všechny doma. Počet porcí: 2 Doba přípravy: 15 minut Minule jsem psala o tom, jak si připravit domácí plněné těstoviny. Uznávám, že ne vždycky je čas…
Štítek: pasta
Tortellini aneb pasta fresca
Považuju za obrovskou nespravedlnost, že jsem se narodila v Čechách, a ne v Itálii, a tudíž pro mě minimálně první půlku života těstoviny znamenaly rozvařená bledá kolínka a k tomu UHO. V posledních letech se můj vztah k těstovinám dramaticky zlepšil. Potom, co jsme loni navštívili Řím, kde jsme se stravovali převážně pouze pastou, by se dalo mluvit dokonce i…